“Fes” in sırrı püskülünde

Hazırlayan: Fahri  Sarrafoğlu Bugün Kapalıçarşı’ya girdiğimizde tezgâhlarda hemen ilk dikkatimizi çeken “Fes” oluyor. Peki, nedir bu Fes’ in hikâyesi. 600 yıllık Osmanlı devletini son dönemlerde kullanılmaya başlanan FES ile mi hatırlayacağız.  İşte fesin hikâyesi ve fesin püskülünde saklı olan mesaj Osmanlı’da fes ’in geldiği yer; Fas değil, Tunus’tur.   Fakat üretim yeri, ilk çıkış yeri Fas’ın … Devamını oku